马年马到功成，马上有钱，新年快乐！

很快的明天就是蛇年的最后一天，快要进入马年的第一天了。新年的气氛围绕着我们的周围，红彭彭的灯笼吊满屋，鞭炮响连天，莫过于小孩们最开心的日子。大人呢着忙这办年货，大扫除，把家里整理的干干净净，把所有吊饰都给吊上把家里布置得美美的，迎新年~

新的一年新的马利给迎来好运气给大家~

新年的日子里，有几样事情都是每一个人会重复的事情~每每接近年终时周围的环境就会开始兴奋的心情去购买新年衣~大大小小都一样~最开心的还是莫过于小孩子们~就像我侄女那样~

16 Months Life at KL

转眼间，16 个月就这样过去了，16个月说起来还不算长，但如果换个方式说480天，那么还挺久的。哈哈！为了深学所以选择了来到吉隆玻，它曾是一个我绝对不会想要来的地方。可是为了学业，我竟然来了...想起第一天早上从我的狗窝爬起来要起程到吉隆玻的时候，那种心情很复杂，不想要离开家里，看着侄女熟睡的样子，都好不舍得他们哦。一个离我家400公里的地方，比起外国那绝对不算远。可是以后我将会很少回家绝对是事实。

还记得在这里的第一个星期，我竟然在算着还有16个月，64个星期，480天才能离开这个地方，480天！我每天几乎都在倒数，那是实在是太想家了。第一次来到这里，实在是很不习惯，从新认识新朋友，和不同的人生活，和不同的人交流。看到的一切，体会的东西，绝对是言语形容不到。

终于考过了那么张试卷，我不用再面对“它们”了！太开心了，实在是太太太！！开心了！想回去，还不懂如何熬过来的，52张的试卷，30个以上的Presentation, 66个以上Mid term + End term, 40份以上的Assignment...还有还有...还真佩服自己的脑汁为啥还没干去！要是给我重来，我想我会昏迷吧？哈哈！

翻回去相簿里，原来在吉隆玻的16个月的生活里。我是这样的过着每一天。当有娱乐的时候，那绝对是最开心的日子，当没有娱乐的日子，我只能够与我的功课们度过，Assignment, Mid term, End term, Quiz, Practical Test, Final! 这些就是我的功课们。每天对着他们是在是太闷了！！！！！！！！！

还记得，这是来到这里第一次出去吃自由餐，而且还是超豪华的自由餐 - Joyoya Buffet Restaurant ！左边的就是我和我的猪，右边的这是我们的朋友，也是一对情侣。

更刺激的是我们尽然在考试期间不读书去吃好料！就是这些好料打败的读书的心情

假期的日子 : 自制麻芝 Home made Mochi

继续了上一篇的蒸水蛋, 欧姆蛋, 申江豆腐分享后，这一次的假期的日子就来篇分享自制的麻芝，麻芝这个字眼听起来比较不习惯，还是比较习惯的叫法就是 Mua Ji， Mua Ji 。 由于昨天看了一整天的美食节目，看到了这道Mua Ji, 流口水了，就决定隔天动手做。

如往常那样，先放一张来吊大家的胃口，哈哈！

看看制作Mochi 需要的材料~~ 糯米粉200g, 花生120g, 芝麻少许，糖3大汤匙，水一杯，油少许。

假期的日子 ：蒸水蛋, 欧姆蛋, 申江豆腐

写了那么多篇的周末的日子，今天来篇不一样的----假期的日子！我终于放假啦！可以呆在家做个懒虫了，得空时帮妈妈做菜，只要有得做菜给身边的人，就会觉的很有满足感，尤其是当他们都吃得津津有味时，就是最大的满足感呀！同时，有时候心血来潮看到新食谱时，家人们就是我的“白老鼠”，还有我的猪也是其中一只白老鼠哦！嘻嘻！有点坏心肠了！

今天就来篇关于鸡蛋与豆腐的菜肴，都是在宿舍煮了和我的猪一起吃的，两样主菜都是富含高蛋白质，提供了我们倆一整天的力量哦。先放一张照片来吊大家的胃口 ^_^

首先介绍的第一道就是大家都熟悉的蒸水蛋。其实我还蛮喜欢Sushi King的蒸蛋，所以就自己在网上看了一些食谱自己搞来吃。

看看蒸蛋需要什么材料吧~ 蟹棒2个，鸡蛋两个，葱末少许，盐巴少许，肉末少许。

TARUC The Roots Cafe Restaurant

今天终于考完试了，也是我在校园里逗留的最后一天。转眼间原来我来这里已经一年多了，无论平时多么的讨厌校园压力的功课生活，还是考试读书，背书的生活，我终于熬到今天了。考完试的第一时间我的心情像是小鸟飞上天的感觉呢。

既然再也没有机会回去学校上课了，今天的博客就来一篇关于校园的食物 - The Roots Cafe Restaurant. 其实大部分的拉曼生都知道这件餐厅的食物是由学生来烹煮的，价钱也很合理。对啦，这件餐厅就是由酒店管理系的学生和其老师来管理的。主要是为了训练酒店管理系的学生有关于一些饮食方面的管理。而这些训练就是他们的功课，而且还会有相关的考试的哟。

既然我将要毕业了，也很少有机会再回来了，就找一个时间去光顾一下。其实他们的菜单会每两个星期更新一个新的菜单。而这一次的菜单就是如下：

Appetizer : Warm Grilled Cajun Chicken Breast with High Land Salad Served with Mild Mustard Dressing

Main Course : Poached Salmon with Bearnaise Sauce Mashed Potato and Baby Squash

Dessert of the day : Tiramisu

看到这些菜单是否会觉得价钱很贵呢？错！在这里享受这犹如外面西餐厅般的套餐，但却是付上超低的价格。

而这餐只需要仅仅的RM15.00.

这就是套餐里的前菜，一片片的是鸡胸肉来的。味道蛮香的，形容不出是什么味道，就感觉有辛香料的味道，但肉片吃起来不会很涩，虽然是鸡胸。不错。

♥ 周末的日子：豆腐云吞汤，炸云吞♥

由于考试的关系，几乎一个星期没有更新部落格了。这几天从家乡回来后都在忙着读书，今天刚考完了第一科。下一科则是落在下个星期三考。距离还有四天，还真的不想这么早拿起书来强迫自己的脑袋去运作。结果今天手痒痒就分享一篇自己煮的云吞来慰劳一下自己。

这张就是我自己煮的豆腐云吞汤。

看看制作云吞所需的材料 ： 少许的胡萝卜碎，少许的包菜碎，肉碎，葱末，薯粉，盐少许，胡椒粉少许。其实云吞的馅料可以放不同的材料，一个人喜欢的材料为主，也可以建议放些冬菇碎，马蹄碎来增加甜味。而薯粉则是扮演一个嫩剂的作用，让肉碎比较嫩，同时也让材料能够黏着在一起。