距离上一篇的汤包食谱分享，分享的日期竟然是28/10，我的部落格又再是被冷落了那么久。每天都在想，要是一天有30个小时那该多么好啊？我不贪心，不要一天有48个小时，我只要多出那么个的6个小时就好了L!
上一篇分享了大人小孩男女老少都适合的点心篇-小笼汤包。今天分享的呢也许比较偏向小孩子的主群/类别，那就是威化饼，或则俗称松饼 - Waffle。个人有不一样的叫法~如果写错了多多包涵~哈哈哈。
但是说起 Waffle 大家都一定懂~ 要做一片好吃的松饼看起来容易，材料简单，可是材料的比例却是最不能忽略，最重要的关键。合格的松饼应该要有相当的脆度，表皮脆到来，里头确带点微微的软。绝对不可以是一整片都是软软的，那么那就该叫做Waffle了，应该叫做Pancake。 哈哈！所以今天出了分享如何自己动手做Waffle之外，还会分享制作Waffle 材料的比例哦。
老规矩的分享之前必定会让你们看看完成品，钓你们的胃口~哈哈哈哈！
材料分别有：面粉180g，Baking Powder 1小匙，玉米粉80g，盐巴少许，糖3大汤匙，鸡蛋2粒，牛油20ml，牛奶650ml, 椰浆100ml.
Waffle 的沾酱/材料将会在下面分享哦~