小姨 Kling Phoon
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焖豆干与三层肉 Braised Pork with Tofu
Sunday, 14 August 2016
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冬瓜汤面
上一篇分享了一道 韩式泡菜炒饭 ,不晓得你们有没有试试看了呢?今天会分享一道比较清淡口味的冬瓜汤面。是不是很好奇,冬瓜汤面是如何的呢? 看看这里哦,这么多的料~~试想想放工回来,带着疲惫的身体有饿着的肚子,看到这一碗面是不是精神起来了呢? 那么就来看看以下需要...
番薯蛋 Sweet Potato Ball
上几个星期去了一趟金马仑走走, 真的大爱那里的天气, 晚上就算没有风扇没有冷气不没问题。站在阳台还有微微的冷风, 太不舍得那里的天气了。不过话说回来, 那里的天气和今天的博客有什么关系啊? =..= 是这样的, 就那天到金马仑的夜市逛逛, 朋友介绍一定要吃他们的蕃薯蛋,...
泡菜焖鲭鱼 Kimchi Stew Mackerel
六月就这样过了,半年也就这样过去了,很多人都会说新的一个月请对我好点,小姨说新的一个月里我还要继续吃吃吃!上一篇分享了一道泰式料理 - 泰式打抛猪肉 Pad Krapow 是不是其实没有想象中来得难料理呢? 今天同样的将会分享一道看似复杂但料理起来并不复杂的...
淋饭 Rice Served with Pork and Vege (Lam Pui)
上一篇给大家分享了一道下饭爆汁的 香焖釀豆卜 Stufted Tao Pok with Minced Meat 。有谁试过了呢? 懒洋洋的周末不懂该为三餐准备些什么?三菜一汤还是一锅熟?我喜欢吃肉,你喜欢吃菜,该怎么处理才能符合大家的口味啊?别担心!今天将会大家来分享一...
蜜汁鸡扒饭
上一篇分享了一道汤面的食谱 - 冬瓜汤面 ,今天就来分享一道饭食类的食物那就是大人小孩都会爱的 - 蜜汁鸡扒饭。 这一道食物的食材其实都很简单,只要有个鸡腿,胡萝卜,鸡蛋和几个简单的调味料就好了。这么容易煮的食物,何尝不自己动手做呢?享受烹饪的过程之余还可吃到美味的食...
自制寿司
一直以来都是在分享中式的食谱,不然就是甜品点心之类的。今天就分享一道不是中式但也不是中式的食物,而是日式的食物。说到日式,第一个会想到的料理应该是拉面,接下来是生鱼片( Sashimi )吧?第三样应该轮到了寿司吧。没错,今天要分享的就是寿司偏。本身做的寿司没有太丰富,没有...
韩式 - 泡菜炒饭
上一篇分享了家庭菜 - 蘑菇炒鸡 , 今天就分享一篇简单又容易煮的食物那就是泡菜炒饭。只要随手把冰箱里面所有的东西拿出来切一切,把隔夜饭翻炒一下就大功告成了。 所需的材料以个人喜好而放,冰箱里面有什么就用什么,不用太特意的准备材料,随便煮但成品不随便~那才是美味! ...
糖醋排骨 Sweet and Sour Pork Ribs
上一篇分享了小姨家独家酿制的泡菜料理篇 - 泡菜焖鲭鱼 Kimchi Stew Mackerel ,不懂大家有没有试一试呢?酸酸辣辣的泡菜和白萝卜一起煮后味道被调和了,最后再加上鲭鱼片,鱼肉的鲜甜味儿也被释放到汤汁里头,这就是让你扒饭的源头啊! 今天也不列外,将会为大家分享...
五彩炒豆酱 Bell Pepper Stir Fried Soy Bean
告别2016,迎接2017 在2017的第一篇博客分享,小姨想来个好意头为大家带来了一道特简单的五彩炒豆酱,但愿每个人在今年都像这道五彩炒豆酱那样充满彩色得,多姿又多彩。 续2016年最后一篇的豆酱魔鬼鱼,在2017年的第一篇小姨同样的以豆酱做为这到菜肴的主要调味料...
自制松饼 Waffle
距离上一篇的 汤包食谱分享 ,分享的日期竟然是 28/10 ,我的部落格又再是被冷落了那么久。每天都在想,要是一天有 30 个小时那该多么好啊?我不贪心,不要一天有 48 个小时,我只要多出那么个的 6 个小时就好了 L ! 上一篇分享了大人小孩男女老少都适合的点心...
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