豆酱炒拉拉

连续了两篇分别是面食和饭食的食谱后 - 冬瓜汤面 和 蜜汁鸡扒饭，今天回来分享家常菜了那就是豆酱炒拉拉。

之前因为早起床，和我的猪特早的去吃早餐后到巴刹看到有卖很多新鲜的拉拉就想说太久没有吃了，加上他很喜欢吃海鲜就特地买了1kg煮了这一道豆酱炒拉拉。

要煮这一道的材料也非常的简单，一下就可以煮好了～看看所需的材料吧～

材料：

油.....1汤匙
拉拉.....1kg
青葱.....1条切末
姜片.....少许
蒜末.....2粒

冬瓜汤面

上一篇分享了一道韩式泡菜炒饭　，不晓得你们有没有试试看了呢？今天会分享一道比较清淡口味的冬瓜汤面。是不是很好奇，冬瓜汤面是如何的呢？

看看这里哦，这么多的料～～试想想放工回来，带着疲惫的身体有饿着的肚子，看到这一碗面是不是精神起来了呢？

那么就来看看以下需要些什么材料了～动手来做吧～～

材料：2人份

面条.....1.5条（待会介绍大家我们使用的是哪一种面哦）

猪肉碎.....200g

冬瓜.....350g

胡萝卜.....半条

金针菇.....1包

葱末.....少许

姜片少许

蒜末.....3粒

洋葱.....1粒

葱.....4粒

蜜汁鸡扒饭

上一篇分享了一道汤面的食谱 - 冬瓜汤面，今天就来分享一道饭食类的食物那就是大人小孩都会爱的 - 蜜汁鸡扒饭。

这一道食物的食材其实都很简单，只要有个鸡腿，胡萝卜，鸡蛋和几个简单的调味料就好了。这么容易煮的食物，何尝不自己动手做呢？享受烹饪的过程之余还可吃到美味的食物。

材料：2人份

油.....6大汤匙
去骨鸡腿.....1个
胡萝卜.....1条
鸡蛋.....3粒
青葱.....1条
面包碎.....3大汤匙
蒜末.....2粒
面粉.....2汤匙

韩式 - 泡菜炒饭

上一篇分享了家庭菜 - 蘑菇炒鸡 ， 今天就分享一篇简单又容易煮的食物那就是泡菜炒饭。只要随手把冰箱里面所有的东西拿出来切一切，把隔夜饭翻炒一下就大功告成了。

所需的材料以个人喜好而放，冰箱里面有什么就用什么，不用太特意的准备材料，随便煮但成品不随便～那才是美味！

材料：2人份

带酸味的泡菜.....挤去汁液后120g　

培根.....4片可以替换成猪肉、牛肉、鸡肉、火腿、午餐肉

洋葱.....中小型的1/2个

白饭.....2~3碗

韩国海苔酥或盐烤海苔.....适量

鸡蛋.....2个

蘑菇炒鸡

之前分享过了自制寿司篇-博客于5/3/2015，那是已经几久，几个月前的博客了，几乎三个月没有来动我的博客了。可是还蛮开心的因为虽然没有什么更新帖子，可是博客的点击率还是有在一直增加。所有今天趁着周末 一次过更新存放着已久的食谱。这次有点和以往不一样，因为之前的食普分享都有每一个步骤来解释，可是现在由于没什么时间了，也很少吧每一个步骤给拍下来，只有拍到最后的成品而已。希望大家不要介意了哦～迟些的食谱分享有机会还是会把每一个步骤都清楚的列出来哦～～～

那么今天分享的就是一道很普通的家庭菜　－　蘑菇炒

材料：

鸡腿…..…..２个
胡萝卜…..…..半条
罐头蘑菇…..…..１罐

自制寿司

一直以来都是在分享中式的食谱，不然就是甜品点心之类的。今天就分享一道不是中式但也不是中式的食物，而是日式的食物。说到日式，第一个会想到的料理应该是拉面，接下来是生鱼片（Sashimi）吧？第三样应该轮到了寿司吧。没错，今天要分享的就是寿司偏。本身做的寿司没有太丰富，没有生鱼片，没有鳗鱼，没有虾，但我的用料却比较大众化，也比较容易取得。这样大家要做也比较容易，材料随处可买到。

今天就做了6种不一样的组合所做成的寿司哦~接下来则慢慢分享所需的材料和做法。继续看下去呗

泥鳅黑豆汤

之前分享过不一样的汤品后就转方向分享比较偏向点心的食物，今天又转回来分享汤品类了。之前分享的都需要用排骨/猪大骨来熬煮的汤，今天就介绍比较不一样的汤品，同样需要熬煮，但主要的材料却不是排骨之类的，而是其中一种淡水鱼！是什么鱼呢？今天要分享的就是黑豆泥鳅汤，黑豆？泥鳅？淡水鱼会不会有泥味呢？会不会有这些的疑问？那么就要继续看下去了哦~

老规矩，让你们先看看完成品，千万不要怀疑我的汤怎么这么黑？即不是八珍汤又不是肉骨茶，怎么会这么黑呢？？？其实也不是很黑，就只是淡淡的黑色而以，因为拍照时光线不足才会看到比较黑。其实这一道汤本身会建议女生多喝，因为黑豆含有补血的功效，对于一些有贫血的朋友们也应该喝多一些。可以的话在汤里多加一些黑枣，因为黑枣也是含有补血的功效哦。