假期的日子：韩式辣炒年糕 Korean Rice Cake Deakbokki

Written By kling on Monday 24 March 2014 | 22:29:00

不晓得有没有喜欢韩式料理的朋友们，今天的主题可适合大家了，自从之前的韩式泡菜汤过后，这是第二次分享有关韩式的食物分享哦~那就是韩式辣炒年糕，几乎看每一部的韩国偶像剧都不会缺少的辣炒年糕，今天我第一次自己动手做了，独乐乐不如众乐乐的如往常一样和大家一起分享哦~

有如往常一样让大家看看完成品先哦~

看看所需的材料：年糕一包（普通超市有卖哦）

韩式辣椒酱一包（普通超市有卖哦）

这就是韩式年糕哦~~

接下来则是准备年糕的酱料哦分别需要：辣椒酱一包（140g)，糖两大汤匙，盐一小茶匙

接下来的配料则有：萝卜丝少许，鱼圆少许，鱼饼少许，白煮蛋一颗，包菜少许，小鱼干少许

接下来则热一锅水（250ml) 加入小鱼干一起熬住到味道释放在汤里头。就可以把小鱼干给捞起来了。

接下来则把所有的材料都放入煮好的汤里头。

然后把之前准备好的酱料都放下去一起熬煮。

首先,把所有的材料以及酱料都给搅拌，然后大火的煮至沸滚后就可以转中小火慢慢熬住哦。

这就是中小火熬煮大约20分钟后的样子，汤汁已经开始浓稠了。接下来继续熬住大约15分钟后，汤汁都收干后即可上盘。别忘记，装盘之前记得试味道，如果味道不适合个人可以自己调整哦 ^_^

煮好的辣炒年糕，盛盘后撒上一些的芝麻就大功告成咯~~~~ 慢慢的与家人一起品尝哦 ^_^

就这样，韩式辣炒年糕就煮好了~喜欢的朋友们可以试试哦~如果错过了之前分享的韩式泡菜汤，可以点击这里哦韩式泡菜汤

喜欢的话也可以收藏起来哦~

此外，这里有个好消息想要告诉大家~~~那就是小妹开始接订单了！看一看一下的图片就知道是什么订单了 ~大浪！住家式泡菜一罐只需RM15，大约重量750g净量. 面交地点可以安排在北海/槟城/吉打哦。

有谁喜欢吃泡菜的你能抵挡得了这诱惑吗？不能的话就赶快订一罐试一试吧

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