小姨 Kling Phoon
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豆酱魔鬼鱼 Stir Fried Stringray with Soy Bean Paste
Saturday 3 December 2016
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香碎豆腐 Minced Pork Toufu
Saturday 19 November 2016
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泡菜焖猪肉 Kimchi Stew Pork
Saturday 5 November 2016
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辣椒鑲肉 Stuffed Pepper
Saturday 22 October 2016
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亲子丼 Oyakodon (Chicken and Egg Bowl)
Saturday 8 October 2016
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番薯蛋 Sweet Potato Ball
Saturday 24 September 2016
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海南鸡扒 Oriental Chicken Chop
Saturday 10 September 2016
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马铃薯泥 Smashed Potato
Thursday 1 September 2016
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焖豆干与三层肉 Braised Pork with Tofu
Sunday 14 August 2016
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韩式大酱汤 Doenjang Jjigae
Saturday 30 July 2016
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土鸡药材汤
Saturday 16 July 2016
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豆腐肉碎煎饼
Sunday 3 July 2016
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粥食篇
Thursday 17 March 2016
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韩式部队锅 Army Stew Base
Wednesday 16 March 2016
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香焖釀豆卜 Stuffed Tao Pok with Minced Meat
上一篇给大家分享了下饭的甜酸料理 糖醋排骨 Sweet and Sour Pork Ribs ,今天同样的为大家分享另一道爆浆下饭菜,那就是香焖釀豆卜。大家都知道豆卜和豆腐比起来,豆卜更能吸收酱汁,里头相似海绵般的孔洞可是食饕们的最爱。其实豆卜和豆腐都是相似的东西,豆卜的由...
海南鸡扒 Oriental Chicken Chop
继续了上个星期po了 马铃薯泥 ,说好下一个食谱将会分享海南鸡扒,宝宝说话算数哦。 今天就来分享一道人人都知道的西餐 - 海南鸡扒。通常在外头吃到的海南鸡扒都会比较多青豆,但小姨把酱料的材料给换一些,加入不同的材料,吃起来对我们才没那么的负担。如果你都喜欢吃海南鸡扒的话...
豆酱魔鬼鱼 Stir Fried Stringray with Soy Bean Paste
上一篇为大家分享了一道超下饭的 香碎豆腐 今天为大家带来另一道下饭的食谱分享那就是豆酱魔鬼鱼。 魔鬼鱼是什么鱼?魔鬼鱼也称为魟鱼, 身体比较扁平,身形比较略呈圆形或者菱形,如果你身边有些亲人/朋友不喜欢吃鱼的原因纯粹的只是讨厌挑鱼骨的话,这道菜绝对要介绍给他/她。因为魔鬼鱼...
一锅熟瓦煲鸡饭 Easy Claypot Chicken Rice
好快的两个星期又过去了, 小姨上一篇博客的 五彩炒豆酱 Bell Pepper Stir Fried Soy Bean 你有试了吗?有没有很下饭的说? 今天要分享的是一道简易的食谱分享, 材料简单而且能够让你不必到外头小贩中心等上许久也能吃到的瓦煲鸡饭。也许你会说,我家可没...
亲子丼 Oyakodon (Chicken and Egg Bowl)
上一篇介绍了一道金马伦番薯制作的小吃(错过朋友可以点击 番薯蛋 Sweet Potato Ball ), 今天想来样跨国的饭食类/米食类食谱,那就是 亲子 丼。 亲子 丼其实一道日本的米食类食品,只需 简单的几样基本材料,比如鸡肉,鸡蛋,洋葱就能做出一个美味的 亲子 丼。 ...
泡菜豆腐锅 Sundubu Jjigae (Korean Spicy Soft Tofu Stew)
最近都纷纷的受到顾客们的信息,都在询问一些关于泡菜的食谱分享。其中询问率最高的莫过于泡菜汤了,其次就是泡菜炒饭。 前阵子给大家更新了泡菜炒饭的食谱,点击 泡菜炒饭 以得相关食谱分享。现在是时候勤力气来整理泡菜汤的食谱给大家了,另外预想知道更多关于泡菜食谱分享可以点击 泡菜...
蘑菇炒鸡
之前分享过了 自制寿司 篇-博客于5/3/2015,那是已经几久,几个月前的博客了,几乎三个月没有来动我的博客了。可是还蛮开心的因为虽然没有什么更新帖子,可是博客的点击率还是有在一直增加。所有今天趁着周末 一次过更新存放着已久的食谱。这次有点和以往不一样,因为之前的食普分享都有...
淋饭 Rice Served with Pork and Vege (Lam Pui)
上一篇给大家分享了一道下饭爆汁的 香焖釀豆卜 Stufted Tao Pok with Minced Meat 。有谁试过了呢? 懒洋洋的周末不懂该为三餐准备些什么?三菜一汤还是一锅熟?我喜欢吃肉,你喜欢吃菜,该怎么处理才能符合大家的口味啊?别担心!今天将会大家来分享一...
番薯蛋 Sweet Potato Ball
上几个星期去了一趟金马仑走走, 真的大爱那里的天气, 晚上就算没有风扇没有冷气不没问题。站在阳台还有微微的冷风, 太不舍得那里的天气了。不过话说回来, 那里的天气和今天的博客有什么关系啊? =..= 是这样的, 就那天到金马仑的夜市逛逛, 朋友介绍一定要吃他们的蕃薯蛋,...
自制寿司
一直以来都是在分享中式的食谱,不然就是甜品点心之类的。今天就分享一道不是中式但也不是中式的食物,而是日式的食物。说到日式,第一个会想到的料理应该是拉面,接下来是生鱼片( Sashimi )吧?第三样应该轮到了寿司吧。没错,今天要分享的就是寿司偏。本身做的寿司没有太丰富,没有...
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