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TARUC The Roots Cafe Restaurant

Written By kling on Wednesday, 8 January 2014 | 21:49:00

今天终于考完试了,也是我在校园里逗留的最后一天。转眼间原来我来这里已经一年多了,无论平时多么的讨厌校园压力的功课生活,还是考试读书,背书的生活,我终于熬到今天了。考完试的第一时间我的心情像是小鸟飞上天的感觉呢。


既然再也没有机会回去学校上课了,今天的博客就来一篇关于校园的食物 - The Roots Cafe Restaurant. 其实大部分的拉曼生都知道这件餐厅的食物是由学生来烹煮的,价钱也很合理。对啦,这件餐厅就是由酒店管理系的学生和其老师来管理的。主要是为了训练酒店管理系的学生有关于一些饮食方面的管理。而这些训练就是他们的功课,而且还会有相关的考试的哟。

既然我将要毕业了,也很少有机会再回来了,就找一个时间去光顾一下。其实他们的菜单会每两个星期更新一个新的菜单。而这一次的菜单就是如下:

Appetizer : Warm Grilled Cajun Chicken Breast with High Land Salad Served with Mild Mustard Dressing
Main Course : Poached Salmon with Bearnaise Sauce Mashed Potato and Baby Squash
Dessert of the day : Tiramisu

看到这些菜单是否会觉得价钱很贵呢?错!在这里享受这犹如外面西餐厅般的套餐,但却是付上超低的价格。

而这餐只需要仅仅的RM15.00.


这就是套餐里的前菜,一片片的是鸡胸肉来的。味道蛮香的,形容不出是什么味道,就感觉有辛香料的味道,但肉片吃起来不会很涩,虽然是鸡胸。不错。





这张就是前菜的近照。



而套餐里的主菜则是三文鱼排还有薯泥。而旁边的则是蛋黄酱,有很香的奶油味。配上了三鱼排,显出了鱼排的鲜味,感觉不错。而且主菜里的鱼排相当的厚,吃起来很饱满,广东话有一句 “dam dam yok" 意思说很饱满的肉,用来形容这主菜觉得不为过。另外,主菜里的薯泥味道也有很重的奶油味道,特别的是虽然土豆已经被做成了薯泥,但里头还有一些颗粒,吃起来口感很特别。



这张就是主菜的近照。


而这主菜里的还有一个吸引我的小配角就只照片里的小东东,我不晓得这是什么,他的名字叫Baby Squash, 在网上找了一篇显示是南瓜宝宝。看起来像Mini Size 的包菜,但味道却不一样。感觉其实要说弹性吗?也不是,也不会像包菜那样的脆。很特别。


这就是套餐的甜品 - 提拉米苏。



餐厅里还有摆着一系列不同的蛋糕,这些蛋糕是有酒店管理的学生做出来的,就是他们的功课。蛋糕上面插着号码是因为让顾客来投选最美的蛋糕。其实他们的厨房就在蛋糕的后面。所以呢我们在里面用餐的同时还可以观赏学生们在里面准备哦。


我也来投选我心里最美的蛋糕,嘻嘻 ^_^




这张照片是载自他们的脸书,黑板里写的是每天的套餐的菜单哦。


这就是他们的招牌。相信拉曼生对这招牌都不陌生。餐厅就坐落在Canteen 2, Block L 哪里。每经过Canteen 2,一定会看到的。

就这样今天校园的美食来结束我今天的博客。还没有毕业的拉曼生不妨可以到哪里试试,要到哪里用餐的话,必须早点做预约哦。而我,以后也很少有机会再回来了  T.T 我会怀念校园的日子的。

期待下一篇的美食分享哦 ^_^

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