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继续了上个星期po了 马铃薯泥 ，说好下一个食谱将会分享海南鸡扒，宝宝说话算数哦。 今天就来分享一道人人都知道的西餐 - 海南鸡扒。通常在外头吃到的海南鸡扒都会比较多青豆，但小姨把酱料的材料给换一些，加入不同的材料，吃起来对我们才没那么的负担。如果你都喜欢吃海南鸡扒的话... -
两个星期转眼间就过去了，从韩国回来也有两个月了 >_< 时间啊时间! 你可以不要过得那么快吗？我还有很多东西还没完成的。 说到韩国，地一样东西会想到泡菜/烤肉以外，接下来应该是大酱。 大酱其实就类似我们的豆酱，用黄豆加工后经发孝而成。大酱其实可以拿来做很多东西，包括做... -
上一篇为大家分享了一道超下饭的 香碎豆腐 今天为大家带来另一道下饭的食谱分享那就是豆酱魔鬼鱼。 魔鬼鱼是什么鱼？魔鬼鱼也称为魟鱼, 身体比较扁平，身形比较略呈圆形或者菱形，如果你身边有些亲人/朋友不喜欢吃鱼的原因纯粹的只是讨厌挑鱼骨的话，这道菜绝对要介绍给他/她。因为魔鬼鱼... -
好快的两个星期又过去了, 小姨上一篇博客的 五彩炒豆酱 Bell Pepper Stir Fried Soy Bean 你有试了吗？有没有很下饭的说？ 今天要分享的是一道简易的食谱分享， 材料简单而且能够让你不必到外头小贩中心等上许久也能吃到的瓦煲鸡饭。也许你会说，我家可没... -
上一篇给大家分享了下饭的甜酸料理 糖醋排骨 Sweet and Sour Pork Ribs ，今天同样的为大家分享另一道爆浆下饭菜，那就是香焖釀豆卜。大家都知道豆卜和豆腐比起来，豆卜更能吸收酱汁，里头相似海绵般的孔洞可是食饕们的最爱。其实豆卜和豆腐都是相似的东西，豆卜的由... -
难得今天是周末，动手煮了一道汤品，想说几乎都很少分享汤品的食谱给大家，今天就分享一道汤品， 那就是萝卜排骨汤。这是我第二次分享的汤品，第一次分享的就是 清热润喉西洋菜汤 。这两样的汤品都有一个共同点那就是清热降火，然而白萝卜汤还多加了一个功能那就是排毒。加上最近的天气变化多端，... -
一直以来都是在分享中式的食谱，不然就是甜品点心之类的。今天就分享一道不是中式但也不是中式的食物，而是日式的食物。说到日式，第一个会想到的料理应该是拉面，接下来是生鱼片（ Sashimi ）吧？第三样应该轮到了寿司吧。没错，今天要分享的就是寿司偏。本身做的寿司没有太丰富，没有... -
上几个星期去了一趟金马仑走走, 真的大爱那里的天气, 晚上就算没有风扇没有冷气不没问题。站在阳台还有微微的冷风, 太不舍得那里的天气了。不过话说回来, 那里的天气和今天的博客有什么关系啊? =..= 是这样的, 就那天到金马仑的夜市逛逛, 朋友介绍一定要吃他们的蕃薯蛋,... -
上一篇给大家分享了一道下饭爆汁的 香焖釀豆卜 Stufted Tao Pok with Minced Meat 。有谁试过了呢？ 懒洋洋的周末不懂该为三餐准备些什么？三菜一汤还是一锅熟？我喜欢吃肉，你喜欢吃菜，该怎么处理才能符合大家的口味啊？别担心！今天将会大家来分享一... -
山药也俗称淮山,是一种很有营养的食材。其实淮山这个名字相信大家也很熟悉，平常要是吃不到新鲜的山药，普通喝药材汤一定会有看到干的淮山。描述一下给大家知道干的淮山是一片片比较长的，煮好了看起来偏透明的，吃起来有点粉粉的感觉的，相信说到这里大家都不陌生了吧。而新鲜的淮山就不会像干的淮...