小姨 Kling Phoon
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♥ 周末的日子:自制鸡饭篇 ♥
Sunday, 29 December 2013
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♥ 周末的日子:韩式泡菜汤 Kimchi ♥
Monday, 23 December 2013
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白果雪耳炖雪蛤膏与咸蛋豆腐
Thursday, 19 December 2013
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周末的日子:♥ 排骨肉粥篇 ♥
Saturday, 14 December 2013
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♥ 自制豆奶篇 ♥
Wednesday, 11 December 2013
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周末的日子:我的爱心餐
Tuesday, 10 December 2013
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部落格的第一次 ^_^
Thursday, 5 December 2013
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淋饭 Rice Served with Pork and Vege (Lam Pui)
上一篇给大家分享了一道下饭爆汁的 香焖釀豆卜 Stufted Tao Pok with Minced Meat 。有谁试过了呢? 懒洋洋的周末不懂该为三餐准备些什么?三菜一汤还是一锅熟?我喜欢吃肉,你喜欢吃菜,该怎么处理才能符合大家的口味啊?别担心!今天将会大家来分享一...
一锅熟瓦煲鸡饭 Easy Claypot Chicken Rice
好快的两个星期又过去了, 小姨上一篇博客的 五彩炒豆酱 Bell Pepper Stir Fried Soy Bean 你有试了吗?有没有很下饭的说? 今天要分享的是一道简易的食谱分享, 材料简单而且能够让你不必到外头小贩中心等上许久也能吃到的瓦煲鸡饭。也许你会说,我家可没...
泡菜豆腐锅 Sundubu Jjigae (Korean Spicy Soft Tofu Stew)
最近都纷纷的受到顾客们的信息,都在询问一些关于泡菜的食谱分享。其中询问率最高的莫过于泡菜汤了,其次就是泡菜炒饭。 前阵子给大家更新了泡菜炒饭的食谱,点击 泡菜炒饭 以得相关食谱分享。现在是时候勤力气来整理泡菜汤的食谱给大家了,另外预想知道更多关于泡菜食谱分享可以点击 泡菜...
海南鸡扒 Oriental Chicken Chop
继续了上个星期po了 马铃薯泥 ,说好下一个食谱将会分享海南鸡扒,宝宝说话算数哦。 今天就来分享一道人人都知道的西餐 - 海南鸡扒。通常在外头吃到的海南鸡扒都会比较多青豆,但小姨把酱料的材料给换一些,加入不同的材料,吃起来对我们才没那么的负担。如果你都喜欢吃海南鸡扒的话...
香焖釀豆卜 Stuffed Tao Pok with Minced Meat
上一篇给大家分享了下饭的甜酸料理 糖醋排骨 Sweet and Sour Pork Ribs ,今天同样的为大家分享另一道爆浆下饭菜,那就是香焖釀豆卜。大家都知道豆卜和豆腐比起来,豆卜更能吸收酱汁,里头相似海绵般的孔洞可是食饕们的最爱。其实豆卜和豆腐都是相似的东西,豆卜的由...
降火排毒萝卜排骨汤
难得今天是周末,动手煮了一道汤品,想说几乎都很少分享汤品的食谱给大家,今天就分享一道汤品, 那就是萝卜排骨汤。这是我第二次分享的汤品,第一次分享的就是 清热润喉西洋菜汤 。这两样的汤品都有一个共同点那就是清热降火,然而白萝卜汤还多加了一个功能那就是排毒。加上最近的天气变化多端,...
豆酱魔鬼鱼 Stir Fried Stringray with Soy Bean Paste
上一篇为大家分享了一道超下饭的 香碎豆腐 今天为大家带来另一道下饭的食谱分享那就是豆酱魔鬼鱼。 魔鬼鱼是什么鱼?魔鬼鱼也称为魟鱼, 身体比较扁平,身形比较略呈圆形或者菱形,如果你身边有些亲人/朋友不喜欢吃鱼的原因纯粹的只是讨厌挑鱼骨的话,这道菜绝对要介绍给他/她。因为魔鬼鱼...
韩式部队锅 Army Stew Base
终于荒废了的部落格,在上个星期给我从新粉刷后,今天来粉刷后的第一篇,今天要介绍的是我本身提供的宅配其中一个菜单那就是 - 韩式部队锅。 之所以它会被命名为部队锅,其实是有原因的,这时候来穿插一点点的故事时间。部队锅(Army Stew Base) 这个名字的来源是因为早...
泥鳅黑豆汤
之前分享过不一样的 汤品 后就转方向分享比较偏向点心的食物,今天又转回来分享汤品类了。之前分享的都需要用排骨 / 猪大骨来熬煮的汤,今天就介绍比较不一样的汤品,同样需要熬煮,但主要的材料却不是排骨之类的,而是其中一种淡水鱼!是什么鱼呢?今天要分享的就是黑豆泥鳅汤,黑豆?泥鳅?淡...
番薯蛋年糕 Sweet Potato Ball with Rice Cake
新年到,新年到,新年到,家家户户乐逍遥....一个月前大家都嘴中无时无刻的哼着新年歌,忙着做新年饼,甚至已经开始计划年菜煮些什么佳肴等待家人团聚一起团圆饭。 眨眼间,今年就过去了,大家恢复本来的生活。但,往往新年后总是剩下一样甜甜的糕,不懂如何处理,因为单吃,就如其名年糕年...
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